Пчелы нуждаются в двух разных видах пищи. Одним из них является мед из нектара, сладкий сок, который накапливается в сердце цветов. Другой происходит от пыльников цветов, которые содержат многочисленные мелкие зерна, называемые пыльцой. Как цветы имеют разные цвета, так и пыльца.

Давайте пройдемся с пчелой из ее цветка в улей и посмотрим, что произойдет. Большинство пчел собирают только пыльцу или нектар. Когда она высасывает нектар из цветка, он хранится в ее специальном медовом желудке, готовом для передачи пчелам, выращивающим мед в улье. Если она голодна, она открывает клапан в нектарном «мешочке», и часть полезной нагрузки проходит через ее собственный живот, чтобы преобразоваться в энергию для ее собственных нужд.

Пчела – чудесный летательный аппарат. Она может нести полезный груз нектара или пыльцы, близкий к ее собственному весу. Учтите, что даже самая совершенная конструкция в самолете может взлетать с грузом только на четверть собственного веса, и вы по достоинству оцените факт, что пчела может оставаться в воздухе с таким грузом.
Когда ее нектарные «мешочки» заполнены, пчела возвращается в улей. Нектар доставляется одной из комнатных пчел, а затем передается изо рта в рот от пчелы до пчелы до тех пор, пока содержание влаги в ней не уменьшится с 70% до 20%. Это превращает нектар в мед. Иногда нектар хранится сразу в клетках в сотах перед работой из уст в уста, потому что некоторое испарение вызвано температурой 32,5 ° C внутри улья.